ブラックでもいいじゃない!食通をうならせる「黒い常備菜」レシピ

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700編以上の作品を世に残した大ベストセラー作家の松本清張さん。読書の秋にぴったりの社会派ミステリーの多くは、『黒の回廊』、そして『黒革の手帖』『黒い樹海』などタイトルに「黒」がつくことでもおなじみ。これでもかとばかりに描かれる人間の真っ黒な業と欲...。時代を越えて愛される理由は、そんな黒い部分を誰でも胸の内に秘めているから?読書の秋にブラックな世界をとことん堪能したら、今度は食の秋でも「黒」を楽しむのが粋というもの。今回は人気の「常備菜レシピ」から、黒にこだわっておすすめをセレクトしました。
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