鯉のぼりプレートでお祝いしよう!我が家の初節句レポ

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鯉のぼり、兜飾りなど…何を買う?誰が用意する?


端午の節句では鯉のぼりや兜飾りなどを飾って、男の子の健やかな成長をお祝いします。 これらをどのように用意するか、が、初節句の第一関門でした! 節句飾りなど、人生の節目で用いられる記念品の購入に際しては、念のため両家の意向を確認するのが一般的。 お祝い事なのに、ちょっと頭の痛くなるような話ですが 「うちで用意するつもりだったのに、知らない間に買われてしまったた!」とか 「狭い家なのに、豪華なお飾りを急に贈られてしまって飾る場所がない!」 などというトラブルは、意外と多いようです。 節句飾りを誰が買うのか、絶対的な決まりがあるわけではありませんが 地域や家によって「女(男)親側が用意する」というルールがあったり、 「○○の時はあちらに出していただいたから、今回はうちが」という実家の思惑があったりするので、 夫婦ふたりだけで決めてしまうのは早計かもしれません。 我が家では、ひな祭りあたりから「初節句どうしようかな」と匂わせて各実家の意向を探りました。 そして結果的には、兜飾りをパパの実家、鯉のぼりはママの実家で用意してもらえることになって、それぞれ一緒に選びに出掛けました。
どんな風にお祝いする?当日の計画を立てよう!


節句飾りのお礼も兼ね、当日は両家を招くことに決めました。 おもてなしの料理を全て手作りすると大変そうだったので、 ◉尾頭付きの鯛が入った舟盛り ◉人数分の握り寿司 ◉オードブル を、近所のお寿司さんで予約して作ってもらいました。 また、 ◉柏餅 ◉お土産用の赤飯と紅白饅頭 は和菓子屋さんに頼みました。
主役である赤ちゃんの服装はどうする?


ひと昔前までは金太郎さんの前掛けが主流だったようですが 最近は、陣羽織や着物風のベビー服が人気! 我が家は、ネットショップで袴ロンパースを購入しました。 想像以上に可愛らしい袴姿に、「お正月にも着せよう!」なんて盛り上がりましたが あっという間にサイズアウトしてしまい、実現しませんでした。
離乳食もお祝い仕様に♪


お野菜で簡単!なんちゃって柏餅&鯉のぼり[離乳食初期からOK]
離乳食初期から食べられる野菜を使って、可愛らしい祝い膳を作りましょう。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー  材料(作りやすい分量)  じゃがいも:1〜2個  ミニトマト:2〜3個  ほうれん草:1株  ※離乳食の進み具合や、味の好みに合わせて調整してください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <作り方> 1. じゃがいもを柔らかくなるまで茹で、皮をむいて潰す。 裏ごしして、なめらかなペースト状にする。 ※固い感じがする場合は、お湯やミルクを混ぜて食べやすく調整する。 2. ミニトマトを湯むきして細かく刻み、加熱して水分をすこし飛ばす。 3. ほうれん草を茹でて、すり鉢やフードプロセッサーでペースト状にする。 4. じゃがいもペーストを3等分する。 そのまま→白色 トマトを混ぜる→赤色 ほうれん草を混ぜる→緑色 5. 色分けしたマッシュポテトで、柏餅や鯉のぼりなど好きな形を作る。 <形を作るコツ> 柏餅の葉、鯉のぼりの体など平べったいものを作る時は、 マッシュポテトをラップに挟んで伸ばし、爪楊枝やバターナイフで切り取ると簡単です。
鯛のお粥
大人用の舟盛りから鯛を取り分けて、赤ちゃんの主食には鯛粥を作りました。 お刺身を使えば骨も皮も取り除かれているし、薄く切ってあるので火が通りやすく、細かくほぐすのも簡単です。鮮度も良くて安心!
※あっさりとした白身魚は、比較的早い段階から取り入れられる食材。 離乳食を始めて1ヶ月以上経ち、普通のお粥や野菜の味に慣れた頃に、少しずつ食べさせてあげましょう。 ※しっかり加熱して、完全に火を通してください。
食事のシメには、鯛の尾頭で潮汁♪

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鯛のお刺身を食べ切ったあとは、残った頭や骨などを使って潮汁を作りました。 予約する際、お寿司があるから鯛はいらないかな?と迷いましたが、尾頭付きを頼んだのは大正解でした!
集合写真は最初に撮っておこう!
料理やお茶を出したりしながら、赤ちゃんのお世話も…と、当日はてんてこ舞い。 気をつけて写真を撮るようにはしていましたが、「もっとあれを撮っておけばよかった」という後悔もありました。 また、全員の集合写真というのは解散前に撮ることが多いと思いますが 我が家では、集まってすぐ済ますようにしています。 お酒を飲む人が多いので、最後にしてしまうと顔が真っ赤だったり、 ひどい場合は酔いつぶれていて写真に残せない場合があるのと(笑) せっかく用意したおもてなし料理なども、手をつける前の綺麗な状態で一緒に写したいからです。 バタバタして撮り忘れてしまった!なんてことも防げるし、 後半は赤ちゃんも疲れて眠ってしまうかもしれないので、この方法はとてもオススメです。 /////////////////////////////////// 一生に一度の初節句。 外注できるところは上手く手を抜くなどして、 頑張りすぎずに楽しく過ごせると良いですね。
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