【たった大さじ1の油で】揚げずに「チキン南蛮」ができた!

【たった大さじ1の油で】揚げずに「チキン南蛮」ができた!

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サクサクの衣に甘酢と、たっぷりのタルタルソースをかけて食べる“チキン南蛮”。宮崎県発祥の料理です。うちでも作れますが、鶏肉を揚げるのって、意外と難しいんですよね。衣がサクサクにならなかったり、中...

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