お弁当にぴったり!子どもが喜ぶ「ケチャップ炒め」

お弁当にぴったり!子どもが喜ぶ「ケチャップ炒め」

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オムライスやナポリタンなど、昔なつかしい洋食には欠かせない「ケチャップ」。最近の研究では、具材と一緒に炒めることでトマトに含まれる旨味成分風味「グルタミン酸」が増す作用があるとか(カゴメケチャップ調べ)。そこで今回は、お弁当にピッタリのおかず「ケチャップ炒め」をご紹介します。
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